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Fancy Feast faz comida de gato para humanos neste pop-up de Nova York

Curioso para saber como é o sabor da comida do seu gato? Bem, este evento cobre você.

Para homenagear o Dia Internacional do Gato em 8 de agosto, a Purina – empresa controladora da Fancy Feast – está comemorando em Nova York com um festival gastronômico “Fête du Feline”.

O pop-up no Madison Square Park mostrará os sabores da comida de gato Fancy Feast para que os pais de animais de estimação possam experimentar versões humanas da larva em seus bebês peludos.

A marca esperava “criar uma experiência incrível que se traduziria em ‘Ah, sim, esse é o tipo de experiência incrível que meu gato teria'”, disse a chef interna do Fancy Feast, Amanda Hassner, ao The Post.

Na terça-feira, os convidados passearam pela área de seixos brancos e foram separados dos curiosos enquanto mordiscavam sob os guarda-chuvas brancos que davam a todo o evento aquela sensação exclusiva de Hamptons.

O chef selecionou alguns dos produtos mais populares da marca para criar um menu especial no estilo “Fancy Feast”. Mas não, os hóspedes não gostam de comer em latas.

O chef Hassner inspirou-se nos sabores e texturas dos alimentos para gatos e os reinventou para o paladar humano – e alguns dos pratos definitivamente pareciam um pouco suspeitos.

“Só quero ter certeza de que você entenda que cozinhamos comida humana para seres humanos”, explicou Hassner.


O destaque da festa é o menu degustação de patês, inspirado na comida úmida do Fancy Feast, do chef Hassner e do YouTube Chef Andrew Rea.
festa da fantasia

Panzanella toscana com carne assada,
O chef selecionou alguns dos produtos mais populares da marca para criar um menu especial no estilo “Fancy-Feast”, baseado nos sabores e texturas de suas porções.
festa da fantasia

Ela serviu uma deliciosa limonada de manjericão guarnecida com um pedaço de camarão coberto com todos os temperos; bisque de açafrão sedoso com salmão com pimenta e mel, uma versão humana dos caldos de peixe; Panzanella toscana com carne assada, uma versão do ragu de carne Medleys; e bolo de damasco, um toque doce e doce nas guloseimas Savory Cravings.

“O importante é que haja variedade. Gostaríamos de dar ao seu gato algo diferente todos os dias”, explicou ela.

O destaque da festa é o menu degustação de patês, inspirado na comida úmida do Fancy Feast, do chef Hassner e do YouTube Chef Andrew Rea.


Andrew Rea e o gato oficial do Fancy Feast
O chef do YouTube, Andrew Rea, estava empolgado com o desafio por causa de seu “amor quase doentio” por seu gato Bucky e o amor de seu gato por Fancy Feast Gems.
festa da fantasia

Rea disse ao The Post que estava empolgado com o desafio por causa de sua “quantidade de amor quase doentia” por seu gato Bucky. (E ele não é o único; um estudo recente descobriu que muitos Millennials amam animais de estimação mais do que seus familiares humanos).

O chef até se voltou para seu amado animal de estimação em busca de orientação. “Quando eu sirvo Bucky the Fancy Feast Gems – que ele devora – ele vai direto para o molho por cima. Então, tentei descobrir o que me deixaria feliz em comer um patê ”, disse ele ao The Post.


Os nova-iorquinos esperavam na fila no Madison Square Park
O evento também contou com retratos de animais de estimação desenhados à mão, amenidades gravadas personalizadas, uma sessão de perguntas e respostas com a especialista em comportamento de animais de estimação da Purina, Dra. Annie Valuska, e um cobiçado encontro com o icônico gato Fancy Feast.
festa da fantasia

Fancy Feast Gems apresenta um “halo” de molho que inspirou Rea a introduzir um elemento de fruta para equilibrar a deliciosa riqueza. Então, ele optou pelo mostarda de pêra, uma mostarda de pêra semelhante ao chutney.

Enquanto isso, o Chef Hassner também incluiu sua opinião sobre a comida úmida com um clássico patê de fígado de galinha e um infundido com molho de frango com vinho branco que lembra os Flavor Centers – todos pareciam ter sido servidos a Bucky.

O evento também contou com retratos de animais de estimação desenhados à mão, amenidades gravadas personalizadas, uma sessão de perguntas e respostas com a especialista em comportamento de animais de estimação da Purina, Dra. Annie Valuska, e um cobiçado encontro com o icônico gato Fancy Feast.

A “Fête du Feline” foi o segundo ano consecutivo que Fancy Feast converteu seu menu de gato em uma festa humana exclusiva. No ano passado, eles lançaram um restaurante italiano pop-up de duas noites, o Gatto Blanco.

Embora os pratos possam não ter sido tão dignos do Instagram quanto os pratos servidos em um festival gastronômico comum, o menu de degustação exclusivo ainda atraiu uma multidão, como costuma acontecer em Manhattan.

“Não há expressão de amor mais perfeita do que uma refeição deliciosa”, insistiu Rea.

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